گروه خبری،پژوهشی اقتصاددان شمال
مصاحبه - گزارش - خبر
گروه خبری،پژوهشی اقتصاددان شمال
مصاحبه - گزارش - خبرگفتوگو با دکتر بقایی درباره صادرات گربه به کره جنوبی و بازارهای هدف دیگر
موضوع حساس: طرحی برای صادرات گربه :::
گفتوگو با دکتر بقایی درباره صادرات گربه به کره جنوبی و بازارهای هدف دیگر
اخبار مدیریت// دکتر حجت بقایی؛ مشاور تحقیق و توسعه، در یک نشست تحلیلی، به بررسی پدیدهای خاص و کمتر شنیدهشده پرداخت: صادرات گربه از ایران به کره جنوبی و برخی کشورهای آسیای شرقی. موضوعی که در نگاه نخست ممکن است عجیب به نظر برسد، اما در دل خود پیچیدگیهای فرهنگی، اقتصادی و اخلاقی خاصی دارد.
به گفتهی دکتر بقایی، کرهایها از دیرباز رابطهای پیچیده با گربه داشتهاند. بخشی از جامعهی کرهای گربه را حیوان خانگی محبوب خود میدانند و آن را بسیار دوست دارند. اما از سوی دیگر، در لایههایی از فرهنگ سنتی و غذایی برخی اقشار، گوشت گربه هنوز هم جایگاه مصرفی دارد؛ هرچند این موضوع با مخالفتهای شدید گروههای حقوق حیوانات در خود کره مواجه است و به مرور رو به کاهش است.
او با تأکید بر اینکه صادرات گربه به مقاصد خاص باید با حساسیت بالا و در چهارچوب قوانین بینالمللی انجام شود، گفت: «در صورتی که هدف، صادرات گربههای پرورشی به عنوان حیوان خانگی باشد، این مسئله با رعایت استانداردهای بهداشتی و قرنطینهای میتواند فرصتی سودآور برای پرورشدهندگان ایرانی باشد. اما اگر هدف، صادرات گربه برای مصرف غذایی باشد، موضوع وارد قلمرو اخلاقی و حقوقی بسیار حساسی میشود که نیازمند بررسیهای گسترده است.»
از منظر اقتصادی، دکتر بقایی معتقد است که بازارهای آسیای شرق و جنوب شرقی، از جمله کره جنوبی، ویتنام، تایلند و حتی چین، در برخی مناطق خود، همچنان پذیرای گونههایی از حیوانات برای مصارف سنتی یا غذایی هستند. او در عین حال هشدار میدهد که ورود بیمحابا به این بازارها میتواند برای تصویر بینالمللی کشور صادرکننده آسیبزا باشد.
[مزایا و معایب صادرات گربه]
او در ادامه به بررسی مزایا و معایب این نوع صادرات پرداخت. از جمله مزایا، امکان ارزآوری بالا، استفاده از ظرفیتهای خالی پرورشگاههای حیوانات، و تنوعبخشی به سبد صادراتی کشور مطرح شد. به ویژه اگر صادرات محدود به نژادهای خاص، اصلاحشده و پرورشیافته برای نگهداری خانگی باشد، سود اقتصادی بالایی به همراه دارد.
در مقابل، معایب اصلی شامل احتمال نقض حقوق حیوانات، بروز واکنشهای منفی در رسانههای جهانی، خطر قاچاق و بینظمی در روند صادرات، و همچنین نگرانیهای دینی و فرهنگی در داخل کشور است. به گفتهی دکتر بقایی، عدم شفافیت در مقصد مصرف گربهها، حیوان خانگی یا غذای سنتی، خود به تنهایی میتواند دردسرهای بزرگی در پی داشته باشد.
و اما چه راهکارها و پیشنهاداتی در این زمینه داریم :
برای مواجهه مسئولانه با این موضوع، دکتر بقایی سه راهکار کلیدی پیشنهاد داد:
نخست، تفکیک کامل گربههای صادراتی به لحاظ هدف مصرف (خانگی یا غذایی) و مستندسازی دقیق در فرآیند صادرات. دوم، ایجاد چارچوب قانونی روشن در ایران برای صادرات حیوانات زنده، بهویژه حیوانات خانگی، با همکاری سازمان دامپزشکی و وزارت صمت. سوم، استفاده از دیپلماسی اقتصادی برای شناسایی بازارهای هدفی که از نظر فرهنگی با ایران هماهنگترند و صادرات در آنها موجب آسیب به اعتبار کشور نمیشود.
در پایان، او تأکید کرد که مسیر توسعه صادرات باید همراه با مسئولیتپذیری اجتماعی و احترام به ملاحظات اخلاقی و محیطزیستی باشد. زیرا تجارت، در دنیای امروز، دیگر تنها بر اساس سودآوری سنجیده نمیشود، بلکه معیارهای انسانی و فرهنگی نیز نقش برجستهای در ارزیابی موفقیتهای آن دارند.
+روزنوشتهای مشاور تحقیق و توسعه
صادرات ماءالشعیر ایرانی: فرصتی تازه در بازارهای جهانی
صادرات ماءالشعیر ایرانی: فرصتی تازه در بازارهای جهانی
(حجت بقایی؛ شبکه خبری صنایع غذایی)
ماءالشعیر یا نوشیدنی غیرالکلی تهیه شده از جو، محصولی است که طی سالهای اخیر در ایران با استقبال خوبی مواجه شده و کیفیت و تنوع آن روز به روز افزایش یافته است. با توجه به رشد مصرف نوشیدنیهای سالم و غیرالکلی در جهان، صادرات ماءالشعیر ایرانی میتواند فرصتی جذاب برای توسعه کسبوکارهای تولیدی کشور باشد. در این مقاله، ضمن بررسی ویژگیهای محصول و بازارهای هدف، به فرصتها و چالشهای صادرات این نوشیدنی محبوب میپردازیم.
《ویژگیهای ممتاز ماءالشعیر ایرانی》
یکی از دلایل موفقیت ماءالشعیر ایرانی، کیفیت بالای مواد اولیه و فرایند تولید مدرن است که طعمی طبیعی و دلپذیر به محصول میبخشد. تولیدکنندگان ایرانی همچنین به بستهبندی شیک و بهروز توجه ویژهای دارند که این مسئله به ویژه در بازارهای صادراتی بسیار حائز اهمیت است. علاوه بر این، تنوع طعمها از جمله انواع میوهای، بدون قند و کلاسیک، توانسته طیف گستردهای از سلیقهها را پوشش دهد.
[شناخت بازارهای هدف صادراتی]
برای صادرات موفق، شناخت دقیق بازارهای هدف از اهمیت بالایی برخوردار است:
-کشورهای همسایه: عراق، افغانستان، ترکمنستان و کشورهای حوزه خلیج فارس بازارهای مناسبی برای ماءالشعیر ایرانی هستند. نزدیکی جغرافیایی، شباهتهای فرهنگی و تقاضای بالا برای نوشیدنیهای غیرالکلی از عوامل اصلی این انتخاب است.
-کشورهای آسیای میانه و جنوب شرق آسیا: تاجیکستان، ازبکستان، مالزی و اندونزی به دلیل رشد جمعیت و افزایش علاقه به نوشیدنیهای سالم، بازارهای نوظهور و جذابی محسوب میشوند.
-بازارهای اروپایی و آمریکای شمالی: در این کشورها، جوامع ایرانی و خاورمیانهای مقیم، مشتریان اصلی ماءالشعیر ایرانی خواهند بود. البته رعایت استانداردهای سختگیرانه بهداشتی و محیط زیستی از شروط اصلی موفقیت در این بازارها است.
[فرصتهای صادراتی و روندهای بازار جهانی]
بازار نوشیدنیهای غیرالکلی طی سالهای اخیر به شدت رو به رشد بوده است؛ دلایل این رشد شامل تمایل مصرفکنندگان به محصولات سالمتر، کاهش مصرف نوشیدنیهای قندی و الکلی، و افزایش آگاهی نسبت به سلامت است. ماءالشعیر به عنوان یک نوشیدنی طبیعی و انرژیزا، میتواند جایگاه مناسبی در این بازارها پیدا کند.
علاوه بر این، به دلیل رشد جمعیت جوان در بسیاری از کشورهای هدف، تقاضا برای نوشیدنیهای متنوع و باکیفیت افزایش یافته است که این مسئله فرصتی عالی برای تولیدکنندگان ایرانی فراهم میکند.
[چالشها و نکات مهم در صادرات ماءالشعیر]
_رعایت استانداردهای بینالمللی: هر کشور قوانین خاصی برای واردات مواد غذایی دارد؛ از برچسبگذاری تا کنترل کیفیت و بهداشت. تولیدکنندگان باید پیش از صادرات، مجوزهای لازم را اخذ کنند و بستهبندی محصول را با استانداردهای مقصد تطبیق دهند.
_قیمتگذاری مناسب: بررسی قیمت محصولات مشابه در بازار هدف و تعیین قیمت رقابتی، کلید جذب مشتری و افزایش سهم بازار است.
_بازاریابی و معرفی محصول: حضور در نمایشگاههای بینالمللی، همکاری با واردکنندگان معتبر و بهرهگیری از بازاریابی دیجیتال و شبکههای اجتماعی به شناخته شدن برند و افزایش فروش کمک میکند.
در پایان بر این نکته تاکید می کنیم که : صادرات ماءالشعیر ایرانی، با توجه به کیفیت بالای محصول و روند رو به رشد بازارهای جهانی نوشیدنیهای غیرالکلی، فرصت مناسبی برای توسعه صادرات غیرنفتی ایران است. با شناخت دقیق بازارهای هدف، رعایت استانداردهای بینالمللی، بستهبندی جذاب و بازاریابی موثر، تولیدکنندگان ایرانی میتوانند سهم قابل توجهی از بازارهای منطقهای و جهانی را به خود اختصاص دهند.
https://www.foodna.com/fa/newsagency/126748/
#فودنا
#شبکه_خبری_صنایع_غذایی
#تولید_ایرانی
#ماالشعیر
/حجت بقایی- فودنا
+روزنوشتهای مشاور تحقیق و توسعه
نگاه تازه به بحرانهای نوجوانی/گزارش نقدی دربارهی شعر «نوجوان بین آتش بس در استرس جنگ»
از فیلمنامه «دختر نوجوان» تا قصهای با موضوع آتش بس: نگاه تازه به بحرانهای نوجوانی/گزارش نقدی دربارهی شعر «نوجوان بین آتش بس در استرس جنگ»
سرویس فرهنگ وهنر// متن شعر با عنوان «نوجوان بین آتش بس در استرس جنگ»، تصویری عمیق و شاعرانه از دغدغهها و اضطرابهای نوجوانی در زمان جنگ و تحریم ارائه میدهد.
این اثر که از زاویه دید یک نوجوان نوشته شده، به خوبی فضای روانی و اجتماعیِ مخاطبان نوجوان را در شرایط بحرانی نمایش میدهد.
نکته جالب توجه این است که دکتر حجت بقایی پیشتر فیلمنامهای با عنوان «دختر نوجوان» را نوشته بود که متأسفانه فرصت تولید نیافت، اما او این قصه را به شکل یک شعر و قصه شاعرانه درآورد.
این تبدیل از فیلمنامه به شعر، باعث شده تا بار احساسی و ذهنی موضوع بیشتر و بهتر به مخاطب منتقل شود. زبان شعر ساده و در عین حال پر از تصاویر تأثیرگذار است که به خوبی تنش درونی و بیرونی نوجوان را به نمایش میگذارد.
شعر با تکرار «من نوجوانم» به مخاطب تاکید میکند که این روایت از زبان خود نوجوان است و او را در مرکز قصه قرار میدهد. استفاده از تضادها مثل «آتش بس که هنوز بوی دود و خون میدهد» و «زندگی کردن حتی وقتی نفسها در قفس است»، فضای ناامنی و در عین حال امیدواری را همزمان بیان میکند.
در طول شعر، نوجوان بین فشارهای جنگ، استرس تحریم، اضطراب آینده، و تلاش برای حفظ زندگی عادی گیر کرده است. این تنشها به خوبی منتقل شدهاند و مخاطب میتواند حس سردرگمی، ترس و آرزوهای نوجوان را لمس کند.
همچنین اشاره به امتحانهای زندگی به عنوان امتحانهای بیرحم، استعارهای هوشمندانه و قوی برای فشارهای غیرقابل پیشبینی دوران نوجوانی در شرایط جنگ است.
از لحاظ ساختاری، شعر فاقد قافیههای دقیق است و بیشتر به سمت شعر نو و آزاد حرکت کرده است که متناسب با فضای پراسترس و پراکنده ذهنی نوجوان است.
این انتخاب به بیان طبیعیتر و ملموستر احساسات کمک کرده است.
با این حال، گاهی حجم احساسات و تکرار مفاهیم، ممکن است کمی باعث شود مخاطب در برخی بخشها احساس یکنواختی کند. از طرفی، در برخی قسمتها مانند «تفریح کجاست وقتی صدای جنگ در گوشهایمان میپیچد؟» انتظار میرود کمی عمق بیشتری به جنبههای مثبت زندگی نوجوانان داده شود تا تعادل برقرار شود.
در مجموع، این شعر توانسته است تصویری زنده و تأثیرگذار از حال و هوای نوجوانان در شرایط جنگ و بحران ارائه دهد.
تبدیل یک فیلمنامه به شعر، فرصت بیانی جدید و جذابی را فراهم کرده و حس صداقت و خامی روایت را حفظ کرده است. این اثر میتواند به عنوان یک سند فرهنگی-اجتماعی، پیامآور دغدغههای نسل نوجوان در زمانهای پرتنش باشد.
گفتگو با طراح و ایدهپرداز برنامه تلویزیونی «بیایید همدلی را بسازیم»
گروه خبری تحلیلی اقتصاددان شمال //با دکتر حجت بقایی؛ طراح و ایدهپرداز برنامه تلویزیونی «بیایید همدلی را بسازیم» گفتگوی کوتاهی داشتیم که در این بخش تقدیم شما مخاطبین گرانقدر می شود :
اخبار مدیریت: سلام و ممنون که وقت گذاشتید تا درباره برنامه جدیدتان صحبت کنیم. لطفاً ابتدا کمی درباره ایده اصلی برنامه «بیایید همدلی را بسازیم» برایمان بگویید.
دکتر بقایی : خیلی خوشحالم که این فرصت را دارم. ایده اصلی برنامه از یک نیاز واقعی در جامعه ما شکل گرفت؛ نیاز به همدلی واقعی. ما امروز زیاد درباره همدلی صحبت میکنیم اما کمتر آن را در عمل میبینیم. شعار ما هم همین است: «از همدلی کمتر حرف بزنیم، و به آن عمل کنیم.» هدف ما این است که مخاطبان را نه فقط به شنیدن، بلکه به تجربه و عمل کردن نسبت به همدلی دعوت کنیم.
اخبار مدیریت: این خیلی جالب است. یعنی تمرکز برنامه بیشتر روی آموزش همدلی نیست، بلکه روی ایجاد تجربه واقعی آن است؟
دکتر بقایی: دقیقا. ما معتقدیم همدلی یک مهارت است که باید تمرین شود، نه فقط یک مفهوم نظری. در هر قسمت، موقعیتهایی را به تصویر میکشیم که افراد بتوانند در موقعیت دیگران قرار بگیرند، دردها و احساساتشان را بفهمند و پاسخهای همدلانه ارائه دهند. علاوه بر گفتگو با مهمانان مختلف، بخشهایی از برنامه به نمایش داستانهای واقعی اختصاص دارد که همدلی در آنها نقش کلیدی داشته است.
اخبار مدیریت: چه کسانی بیشتر در این برنامه حضور دارند؟ فقط روانشناسان یا گروههای مختلف اجتماعی هم دعوت میشوند؟
دکتر بقایی: ما تلاش میکنیم طیف گستردهای از افراد را دعوت کنیم؛ از روانشناسان و جامعهشناسان گرفته تا فعالان اجتماعی، معلمان، حتی کسانی که تجربههای زندگی تاثیرگذاری دارند. هدف این است که نشان دهیم همدلی محدود به یک حوزه خاص نیست و همه ما در هر جایگاهی میتوانیم نقش ایفا کنیم.
اخبار مدیریت: چطور فکر میکنید این برنامه میتواند روی مخاطب تاثیر بگذارد؟
دکتر بقایی: امیدوارم که هر بیننده، پس از تماشای هر قسمت، نه فقط احساس بهتری نسبت به اطرافیانش پیدا کند، بلکه انگیزه و ابزار عملی برای ایجاد ارتباط بهتر و همدلانهتر در زندگی روزمرهاش داشته باشد. ما معتقدیم تغییر از خود فرد شروع میشود و اگر این روند در جامعه گسترده شود، میتواند تاثیر عمیقی بر روابط انسانی و کیفیت زندگی ما داشته باشد.
اخبار مدیریت: در پایان، اگر بخواهید یک پیام کوتاه به مخاطبان برنامه بدهید، چه میگویید؟
دکتر بقایی: میگویم که همدلی چیزی فراتر از حرف زدن است؛ باید آن را بسازیم، تجربه کنیم و در رفتارهایمان جاری کنیم. بیایید با هم شروع کنیم و جهانمان را مهربانتر کنیم.
منبع : گروه خبری اخبار مدیریت (خبرنگار ۱۳۹ )
همای خبر : ندا علی نژاد، مجری خانه مهر، درخششی از جنس باران
ندا علی نژاد، مجری خانه مهر، درخششی از جنس باران
ندا علی نژاد، نامی که در دنیای رسانه و اجرا با صدایی گرم و چهرهای صمیمی، همواره در دل مخاطبان جای گرفته است. او مجری برنامه «خانه مهر» شبکه باران است؛ برنامهای که با محوریت خانواده، فرهنگ و مسائل اجتماعی، توانسته نقش مهمی در ارتقاء سطح آگاهی و همدلی میان مردم ایفا کند.
ندا علی نژاد را میتوان نمادی از درخششی نرم و لطیف در عرصه اجرا دانست؛ درخششی که مانند باران، آرامشبخش و زندگیبخش است. اجرای او نه تنها به دلیل تسلط بر محتوا و زبان برنامه بلکه به خاطر نوع ارتباط صمیمانهاش با مخاطب است که جذابیت ویژهای به برنامه میبخشد.
«خانه مهر» با ندا به یک فضای دوستانه و دلنشین تبدیل شده است؛ جایی که هر بیننده احساس میکند مهمان یک خانواده مهربان است.
در طول سالها، او توانسته است با حساسیت و دقت به موضوعات مختلف بپردازد و صدای کسانی باشد که شاید در جامعه کمتر شنیده شدهاند.
ندا علی نژاد، نه فقط یک مجری، بلکه یک الهامبخش برای جوانانی است که در پی مسیر رسانهای هستند.
او نشان داده است که اجرا صرفاً بیان مطالب نیست، بلکه هنر ایجاد ارتباط، همدلی و انتقال احساسات است.
در نهایت، ندا علی نژاد همچون باران، بدون جار و جنجال اما پیوسته و مؤثر، در قلب خانوادههای گیلانی جریان دارد و به واسطه اجرای موفق و نگاه انسانیاش، درخششی بینظیر را در شبکه باران و رسانههای کشور رقم زده است.